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Boucherie |
• Viande de porc, Cocholin, Label rouge.
• Viande de veau de lait limousin Label rouge élevé sous la mère.
La maison Florentz a été honorée du blason d'or, pour sa viande de veau, au salon de l'agriculture de Paris en février 2011.
• Viande de bœuf charolais, charolais terroir Label rouge.
Boeuf né, élevé et abattu en France.
• Volailles fermières Label rouge des landes (Marie Hot) ou d'Alsace. |
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Charcuterie |
• Toutes nos charcuteries - terrines, pâtés, préparations en croûte, viandes fumées - sont préparées par nos soins. |
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